1. 【不知肉味】 - 原指被美妙的音乐所陶醉，因而辨不出肉味。后形容专心学习，吃东西辨不出味道。也形容生活困难，无肉可吃。
2. 【我们】 - 代词。称包括自己在内的若干人。
3. 【短缺】 - 缺乏；不足物资～ㄧ经费～ㄧ人手～。
4. 【食材】 - 做饭、做菜用的原材料。