1.
【不斵】
谓不用刀斧砍削。
2.
【控制】
掌握住不使任意活动或越出范围；操纵：～疫情丨～局势丨～人数｜自动～；使处于自己的占有、管理或影响之下：～金融市场｜制高点的火力～了整片开阔地。
3.
【火候】
（～儿）烧火的火力大小和时间长短烧窑炼铁都要看～ㄧ她炒的菜，作料和～都很到家； 比喻修养程度的深浅他的书法到～了； 比喻紧要的时机这儿正缺人，你来得正是～。
4.
【烹饪】
烹调；烧饭煮菜擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。
5.
【精确】
非常准确；非常正确～的计算 ㄧ～地分析ㄧ论点～，语言明快。
6.
【食材】
做饭、做菜用的原材料。