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这家店的招牌菜是三花豆腐,味道鲜美。

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1. 【三花】 三花树的略称; 三辫;三片; 道教指人的精﹑气﹑神; 宋苏轼《三朵花》诗序"吾州有异人,常戴三朵花,莫知其姓名,郡人因以'三朵花'名之,能作诗,皆神仙意。"后因以冠簪三花指修炼得道。

2. 【招牌菜】 指某人或某餐馆等最拿手的菜肴。因可以作为招牌,所以叫招牌菜。

3. 【豆腐】 食品,豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成。

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