1. 【厨艺】 - 烹调的技艺。
2. 【口味】 - （～儿）；食品的滋味：这个菜的～很好；各人对于味道的爱好：食堂里的菜不对我的～；指个人的情趣、爱好：联欢晚会的节目难以适合所有观众的～。
3. 【菜肴】 - 菜➍：烹制～。